祖母は本日めでたく94歳になった。
迷った末、祖母が大好きなサツマイモを入れたシフォンケーキを作る。
ところが・・・
サツマイモのペーストを入れすぎたせいか、全然膨らまない
ただのスポンジケーキになっちゃった。
これから実家へ持って行って、飾りつけ。
シフォンケーキを冷ますとき、
せっかく膨らんだ生地がペチャンコにならないように
ひっくり返して冷ますのだけれど、
これがなかなか大変で今までいろ . . . 本文を読む
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