参考にしたのは『ハンドミキサーでおもしろいほどおいしくできるお菓子』。
冷蔵庫にあった人参をガンガンすりおろして、たっぷり入れた。
う~ん、もっと人参の味がすると思ったが、
普通のパウンドケーキだったなぁ。
色はキレイだけれど。
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