■家系ラーメン たつ家(栃木県宇都宮市)
約1年ぶりのたつ家さんです
21時頃の到着で先客は20名前後と繁盛してる感じです
今回は何を食べようかな~と
食券機をみると
数量限定バラチャーシューメン
これに決定です
トッピングで玉ネギもお願いしました。。
カウンターに着席して調理の様子を眺めながら
約10分で着ら~です
お味は
スープは今回は少し緩めの豚骨醤油味
店内炊き出しなので濃厚具合は満点☆
この味は王道です(笑)
メンは王道家さんの中太麺を使用
モチモチ感たっぷりでメチャ旨です
チャーシューは
直系が12センチ位ある豚バラロールが3枚
厚みは二郎と比較すると負けますが
味は神豚の領域です(笑)
玉ネギトッピングの甘味もミックスして
一言旨い☆
まんぞくでした
※営業時間が延長されて23時30分までとなったみたいです
【家系ラーメン たつ家のレビュー一覧】
■2017/06 チャーシューメン+キザミねぎ (780円)
■2016/06 チャーシューメン+味玉 (800円)
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
■当ブログのラーメングルメ記載内容はブログ管理人の主観的な意見と感想です
■営利目的や宣伝行為、特定の店に対しての誹謗中傷を目的とするものではないという立場を明確にします
■表現と言論の自由、および文章や画像に対する著作権は当ブログ管理人が所有しています
■ご了承ください