■麺屋 めんりゅう (横浜市泉区)
長後街道沿いのめんりゅうさんでランチです
13時過ぎの到着で先客5名で後客2名でした
駐車場は店舗手前の路地脇に3台分有りです
入店して食券を購入します
ベーシックにラーメン750円を購入して
カウンターに着席します
お好みを聞かれたので
「濃いめ多め」でお願いしました
約11分で着ら～です
お味は
スープを一口啜ると
キリッと醤油が利いた強めの豚骨醤油味
豚骨感と鶏油感はそこそこですが
キレのある醤油感が良い感じと言うか
この味は好みです
麺は丸山製麺の中太麺を使用
茹で加減は普通
スープとの相性は良い感じです
チャーシューは食べ応えgood
海苔とレンソウは並だと思います
醤油キレキレ旨スープを味わい
店主に「旨いですね」と声を掛けた所
なんか雰囲気悪～
険しい顔しながら無視されました・・・
やっぱラーメンは雰囲気が大事なので
一気に不味くなりました
・・・・・
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