■小川流 二本松店 (相模原市緑区)
橋本の小川流二本松店に寄ってきました
当初は元祖一条流がんこ総本家(二代目)による予定でしたが
定休日を間違えてしまいリカバリーとしてこちらへ寄りました
19時頃の訪問で先客多数で後客もパラパラと訪問していました
駐車場は店舗前に10台前後は停められると思います
入店してカウンターに着席します
メニューを拝見
煮干し系は久々なのでベーシックに
煮干醤油ラーメンをオーダー
大盛無料とのことですが並でお願いしました
約12分で着ら～です
お味は
スープは濃厚な煮干系ですが
おそらく醤油強めの豚骨醤油をベースにしてるのかなと感じました
煮干し系は変にジャリジャリしてる店がありますが
こちらは食べやすく良い感じでした
麺はツルツル系の中太麺を使用
加水率は高めの食感で
店内に麺の木箱等がありましたが小川流と書いてあったので
自社CK製か何処かの製麺所からOE供給されてるのかもと思います
具材はチャーシューとメンマとモヤシでした
味付け濃い目で好みですね
今回はリカバリー訪問でしたが
なかなか満足な一杯でした
ごちそうさまでした☆
■当ブログのラーメングルメ記載内容はブログ管理人の主観的な意見と感想です
■営利目的や宣伝行為、特定の店に対しての誹謗中傷を目的とするものではないという立場を明確にします
■表現と言論の自由、および文章や画像に対する著作権は当ブログ管理人が所有しています
■ご了承ください