パート2 blog グルメ編

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ラーメン 大西/チャーシューワンタンメン (1,600円)

2023-04-08 | ラーメン

■ラーメン 大西(神奈川県足柄上郡)

今回は小田原系らーめんの大西屋さんです

19時頃の到着で先客多数で後客も多数と賑っています
駐車場は店舗脇に数台停められます

カウンターが空いていたので着席します
壁のメニューを拝見します
今回はリッチにチャーシューワンタンメンをオーダーしました
価格はなんと☆1,600円☆です
1,000円以上のラーメンって食べるのを躊躇しますが
今回はチャレンジの意味を込めてオーダーしました

約10分で
チャーシューとワンタンが山盛りの小田原系らーめんが着ら~です

スープはまったり感の強い醤油味
ゆる~い味わいというか
濃い薄いで表現すると濃目ですが
まったりゆる~い味わいです(笑)

麺は微ウェーブ系の平打ち麺を使用
麺量が多く並で他店の大盛以上入ってるかも
スープを吸うとスープの特徴が麺にも移り
ゆる~くマロヤカな麺になります(笑)

具材は、
ぱっと見では三つ葉が目を引きますが
大量の大判チャーシュー
食べても食べても丼の底からも湧き出てくる大量のワンタン☆
メンマも大量です☆
一番印象に残ったのは「ワンタン」で
餡が満タンでニンニクも大量でした

麺や具材など全てにおいて量が多いので
次回は腹ペコ時にチャレンジしたいと思います

ごちそうさまでした


神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1029

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