■ラーメン ねぎっこ 下川俣店(栃木県宇都宮市)
宇都宮環状道沿いのねぎっこさんに寄ってきました
今回は下調べなしでの訪問なので
どのようなラーメンが提供されているのか楽しみです
21時頃の到着で先客は2名で後客も2名でした
入店してメニューを確認します
店名からしてラーショぽいネギラーメンかな~と思っていましたが
味噌ラーメンがメインでつけ麺やセット物が多い感じです
メニューを眺めること約2分
角煮ラーメン (930円)をオーダー
メニューや店内の様子を眺めながら
約10分で着ら~です
お味は
スープは温度熱々の味噌豚骨スープとのことですが
熱すぎで味はイマイチ判りませんでした(笑)
途中からヤサイの水分が入り薄く感じます
麺はストレート系中太麺を使用
加水率低目な感じで好みな食感です
麺量も多く食べ応えもいい感じでした
角煮は柔らかくて旨い
とてもジューシーでプリプリ食感
この角煮は当りでした
トータルが考えると
ラーメンはスープが命なので
その部分が良くなれば再来店したくなると感じます
ごちそうさまでした
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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