■かじろうramen7 (千葉市若葉区)
今回は超~久々のかじろうさんです
19時30分頃の到着で店内満席で8名待ちでした
まずは入店して食券を購入します
今回は汁無しを食べたく思い
ベースとなるラーメン小豚を購入します
店内待ちの間に助手の方からオーダー確認あり
汁無しと伝えました
到着から約20分待ちで着席です
汁無しの場合は食券に100円を添えてカウンター上に置きます
先に生卵が別皿で提供されました
間も無くコールタイムです
「ニンニクアブラ」
汁無しが着丼しました
お味は?
麺の上には豚が4枚、ヤサイ、魚粉とアブラが乗ってます
まずは天地返ししながらマゼマゼします(笑)
一口食べると・・・
濃い目のタレとアブラと魚粉が混ざり合い
少しショッパイ感じがしますが
素晴らしい味わいです
脂の甘味とカエシのパンチが素敵です
豚は柔らかくてメチャ旨です
ヤサイはタレのパンチを中和させてくれてちょうど良い感じです
途中で生卵を投入すると
今度はマロヤカな味わいになり
二度楽しめます
あっと言う間に感食です
幸せな一杯でした
ごちそうさまでした
★かじろう店主はラーメン二郎歌舞伎町店の出身
【かじろうrame7の過去レビュー一覧】
■2018/10 ラーメン小豚(豚4枚)+玉ねぎ 「ニンニク」(1,000円)
■2017/12 ラーメン小豚 「ニンニクアブラ」(860円)
■2017/08 つけ麺(限定C)+豚まし 「ニンニクアブラ」(1,010円)
■2017/06 ラーメン小+魚粉 「ニンニク」(750円)
■2016/12 ラーメン小豚+魚粉 「麺かためニンニクアブラ」(910円)
■2016/05 ラーメン小豚+ねぎ 「麺かためニンニクアブラ」(910円)
■2015/12 ラーメン小豚+ねぎ 「ニンニクアブラ」(910円)
■2015/09 ラーメン小豚+ねぎ 「ニンニクアブラ」(910円)
【かじろうの過去レビュー一覧】
■2015/07 ラーメン小豚 「麺かためニンニクアブラカラメ」(840円)
■2014/10 ラーメン小+魚粉+ねぎ 「ニンニクアブラ」(780円)
■2013/10 ラーメン小+魚粉+味玉 「ニンニクからめ」(800円)
■2012/09 ラーメン小 「ニンニクアブラ」(650円)
■2012/02 ラーメン小豚 「ニンニクアブラ」(800円)
【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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