■ラーメンショップ椿 酒々井SP前店(千葉県印旛郡)
今回は酒々井町に新しく出来たラーショに寄ってきました
場所は酒々井アウトレットの裏に位置する辺りです
12時過ぎの到着で広い店内はほぼ満席でなかなか繁盛してる感じです
入店して食券を購入します
基本は醤油(豚骨醤油)ですが
味噌、コテコテ、七味お酢、くろばら等があります
今回はくろばらチャーシューを購入してカウンターに着席します
調理の様子を眺めながら約7分で着ら～です
お味は
スープはライト豚骨醤油味
ラーショ標準的な感じですが何か味わいを感じる味です
メンはラーショ純正のあさひやの中細麺を使用してます
茹で具合はチョイ柔メです
具材はチヤーシューは味付け良い感じ
海苔メンマレンソウ
オープン1ヶ月という事で細かい点は熟成不足感がありますが
期待のお店だと思います
仕事の帰りにも寄りたいので夜も営業して欲しいなと感じます
ごちそうさまでした
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