今回は松伏町のラーメンショップでネギラーメンです
店舗の前は数回通過したことが有り
駐車場が広いことと夜営業もあることなので寄ってみました
18時過ぎの到着で
先客は6名で後客も5名ぐらいでした
入店して食券を購入します
初訪問なので定番のネギラーメン750円を購入して
カウンターに着席します
食券を渡すときにお好みは出来るかと訊ねたところ
出来るとのことなので
「コイメオオメ」でお願いしました
カウンター越しに調理を眺めながら
約5分弱で着ら～しました
早っと思いながらお味は?
スープはライトな豚骨醤油味
今回はコイメオオメにしたので
豚骨感はライトですが醤油感は良い感じで
オオメにした脂は
どちらかというと二郎ぽい感じのハンペン固形タイプ
豚汁脂の甘みたっぷり感は意外でした
麺はラーショ純正の○あの麺を使用
この麺は茹で方によって出来上がりの味が変化しますが
こちらの麺は美味しい茹で上がりでした
具材はネギが大量
チャーシューと海苔って感じでした
なかなか美味しかったと思います
ごちそうさまでした
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