■ラーメンショップ 光町店(千葉県山武郡)
今回はラーメンショップ光町店さんでネギチャーシューを食べてきました
11時頃の到着で先客1名で後客は2名でした
入店してカウンターに着席します
壁に貼ってあるメニューを眺めます
今回はネギチャーシューをオーダー
店内の様子を眺めながめてると
約7分で着ら～です
お味は
スープはラーショ標準タイプで
醤油と豚骨と化調のバランスが絶妙です
麺もラーショ標準の中細麺を使用
茹で加減はチョイ柔メかな～
チャーシューは食べ応え満点
全部で5～6枚でした
ネギは胡麻ダレ和えで味は良い感じですが
量的には少し存在感が乏しいかな
海苔とワカメが入ってました
赤い看板が無いので気が付きにくい感じですが
バランス良く安心して食べられる味わいでした
ごちそうさまでした
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