芽吹き屋のおはぎ

お彼岸と言えば．．．おはぎ

mimiが小さかった頃は、手作りして
お友達を呼んでわいわいと．．．
という企画も楽しみの一つでした

手作りも、おいしいのですが
やはり、どうしても 大量 にできてしまうので
最近は、この芽吹き屋さんのおはぎを買っています　

岩手にある和菓子屋さんだそうですが
私はいつも生協（パルシステム）で、他の商品と一緒に注文

和菓子に合う冷凍方法を研究開発したそうで
自然解凍で、おいしく頂けます　
６個入りですが、1つずつ取り出せるのも便利
少人数家族には、とても嬉しいですね

急いでいる時は．．．
電子レンジで、すこぉ～しだけ温めて．．．
この方法は、おそらく邪道？なのでしょうが
自然解凍より、すこぉ～し柔らかくなって
安倍川もちのような、別の味わい　
私達は、こちらの「我が家流」の食べ方も好きです

おはぎだけではなくて．．．
大福もいろいろな種類があります
塩大福、くるみ大福．．．こちらも　　
そうそう、おはぎと同様「季節物」ですが．．．
桜餅もおいしいです

オリジナルの冷凍方法を研究開発したことで
岩手から日本全国、海外にも販路を拡げたことで有名な芽吹き屋

銀座にも出店しています
「いわて銀座プラザ」内．．．歌舞伎座前です
芽吹き屋さんのサイトは残念ながら、今は

パルシステムの期間限定「おはぎブログ」でも紹介しているので
そちらのURLをご紹介しますね
yahooショッピングでも扱っているそうです　

お値段は．．．生協価格：６個入りで４６８円です


　パルシステム　期間限定おはぎブログ　9月26日まで公開中　ぎりぎりですね 　
　　　　　　　芽吹き屋　ただいま準備中、しばらくたってから是非ご覧くださいね


　台風17号接近中
　　　　 アメリカ南部では大型ハリケーン「リタ」接近中だそうです
　　　　 「カトリーナ」が残した傷も、まだ癒えないうちに．．．