花梨（かりん）のはちみつ漬け．．．そして．．．欠けていくお月さま．．．.。.:*・゜

 

毎年恒例の．．．花梨のはちみつ漬けが順調に．．．.。.:*・゜

花梨は不思議な果実．．．果汁をたっぷりと含んでいるようには見えないのに、はちみつに漬け込むと．．．

驚くほど素早く果汁が出てきます．．．

娘が幼かった頃に、軽い咳がなかなか収まらなかった時があり、母が花梨のはちみつ漬けシロップを試してみたらどうかしら．．．

そう言って、お手製のはちみつ漬けシロップを分けてくれました。

タイミング的に、そろそろ咳が収まる時期と重なったのかもしれませんが、数日で咳は収まり．．．

花梨シロップをお湯で薄めた飲み物は、幼かった娘の好物の１つとなりました ♪

花梨とはちみつ風味の葛湯も、お気に入りでした．．．

そんな想い出の味．．．今年も漬け込みましたよ．．．.。.:*・゜

 

	つやつやの花梨。.:*・゜
ティーバッグのような物が浮かんでいますが．．．  袋の中身は、花梨の種です．．．  種も漬け込んだ方がよろしいと、母から教わったので．．．
	薄切りにした花梨からは、驚くほどに素早く  果汁が出てきますよ。
この一瓶があれば．．．冬から春にかけて、たっぷりと   愉しむことができます♪
	満月の翌々日．．．満月の９４.８％のサイズだそうですよ。  もう少し．．．進んでいるようにも見えますね．．．
冬の夜空に煌めくお月さま.。.:*・゜

 

 

　　　　　　　　　　　　

 

毎年、花梨の実を見かける時期になると．．．もう今年は．．．はちみつ漬けを卒業しましょうか．．．

そんなことを思ったりもしますが．．．来年はどうなるでしょうね．．．

 

　今日も美しい青空が広がっています♪