goo

ハニーマスタード

今年の干支キユーピーの瓶に入っているのは...
ハニーマスタードです。
マヨネーズにマスタード、はちみつと酢を加えて作りました。

ときどき無性に食べたくなるハニーマスタード。
瓶のマヨネーズの残りが少なくなったときに作ります。

日本で見かけるレシピにはお醤油が入っていますが、
このハニーマスタードのレシピはお醤油ではなく酢をいれます。
...アメリカ風?
また、オリジナルレシピでは洋からし(マスタード)なのですが、
好みで和からしを使っています(^▽^)

このハニーマスタード、知らないうちになくなるのはなぜだろう?
...って夫が原因だとはわかっているのですが...

~>゜)~<蛇足>~~
 ご参考までに作りやすい分量でレシピをご紹介すると...
  ・マヨネーズ 大さじ1
  ・マスタード 大さじ1
  ・はちみつ  大さじ1
  ・酢     小さじ1
  ・胡椒    少々
 私は胡椒は入れずにその時々に使っています。
 よかったらお試しください。

~>゜)~<蛇足2>~~
 参考までに瓶は、市販のチューブのからし2本をベースに作りました。


コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )