安曇野 北安曇からの花とペンションのお便り(トミさん)

小谷栂池から山のペンションオーナー トミさんが花や安曇野の景色庭の様子などを発信していきます。
美味しいお店情報も

パンセの料理 紹介していきます。鰆のソテートマトソース

2015年10月29日 15時25分01秒 | 料理

          その1

          オードブル

          魚 肉

          和食

          色々紹介していきます。

          お付き合いください!

          まずはその1回目

          魚です。

          鰆の旬、春

          こんがりとソテーした

          鰆に

          トマトソースを敷いて    

          バルサミコソースを

          かけてあります。

          サラダ用の豆は

          フレンチドレッシングで

          和えて付け合せに。

 

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岩岳の頂上 360度のパノラマ どんどん南側へ

2015年10月29日 13時04分38秒 | 

          白馬鑓から

          不帰ず、唐松岳

            

            

          落葉松が

          随分色づいています。

            

           ほぼ一周

           五竜岳 鹿島槍ヶ岳

           360度の完成です・

           話には聞いていたのですが

           こんなに良い

           見晴らしとは

           感激です。

             

             

 

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私のお気に入り写真 技術無視 雰囲気のみ 雪の下

2015年10月29日 10時43分54秒 | 雑記

          その53

          雪の下

          拡大すると

          愛嬌のある

          面白い顔です。

          最初は少し知り合いにいただいて

          ランナーで増えるので

          いろんなところの植えて

          今はもう特に

          川沿いはもう

          雪の下だらけです。

          

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今日の天気 晴れ

2015年10月29日 09時28分18秒 | お天気

          少し雲はありますが

          いい天気です。

          昨日の雨も

          ちょうどいいお湿りでした。

          おたりFCの

          練習も外でできました

          水はけがいいので  

          いつも固いグランドも

          程よい  硬さで

          最高のコンディション でした。

          いよいよ週末は

          ナビスコカップ

          鹿島サポーターの息子は

          ソワソワです。

 

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