30年以上使ってきた
フードプロフェッサー、ついに買い替えです。
今はなきナショナル製です
ムース、テリーヌ作りに大活躍
でもプラスティック部分にヒビが
重い 大きい 収納が大変
そして次は
便利です
ポタージュなんか鍋のままで
これで今まで使ってきた
フードプロフェッサー、泡立て器、ミキサー
全て要らなくなります。
軽い、コンパクト、洗いやすい、収納楽になりました。
使っている機械、器具、仕入先それにパンセそのもの
全てが古くガタがきています。
いろんな面で替え時何でしょうね。
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宜しく御願いします。