お昼にニョッキのサルビアバター作りました。
サルビアはイタリアの呼名、セージのこと。
シンプルだけどニョッキに合っていて美味しい
レストランPetit Cervin 軽井沢 始末記
プティセルヴァンとは小さなマッターホルンと言うフランス語
２００２年～２０１４年まで１２年間レストラン営業していました
２００２年～２０１４年まで１２年間レストラン営業していました
長年スイスでスキーガイドをしていました！
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