架空の保養地、バーデンハイム

先日長崎に出張となり、急きょ泊まりとなったためホテルを探すも、「ＵＮＩ グローバルユニオン」世界大会とやらでホテルはどこも満室。
唯一空き部屋があったのが、ペンション「バーデンハイム」。
場違いなスーツ姿でチェックインして、グリム童話の世界でまったりと出張の夜を過ごしましたさ。
あとで調べてみると、バーデンハイムというのは、「バーデンハイム１９３９」という小説に出てくる、架空の保養地だそうな。

名物！式見かんぼこ

長崎の親戚から送ってきた、超ローカルな名物『式見かんぼこ』。
長崎では、かまぼこを『かんぼこ』と呼ぶのです。

母の実家がある、長崎市のはずれにある『式見（しきみ）』という所で今も作られている鰯の蒲鉾です。
子供のころから食べていますが、未だにこの蒲鉾以上に旨いと思う蒲鉾を私は知らないのです。
草履みたいなこの『式見かんぼこ』をそのまま手に持って、ビールを飲めば、この上ない至福を味わえるのです。