カンタン酢で煮っころがし

カンタン酢のインスタで

新じゃがいもの煮っころがしを見て

美味しそうなので作った。

皮つきのままやっていたが

私は皮は剥きました。

新じゃがいもを半分に切って

レンジでやわらかくなるまで加熱

フライパンで

表面に焼き目ができるまで転がしながら

焼く。

カンタン酢を回し入れ

汁けがなくなるまで炒めからめる。

器に盛り、熱いうちに白ごまをふる。

カンタン酢のインスタに載っている

煮っころがしの写真と

私が作ったのは何かちょっと違うけど

簡単にできて美味し〜