収穫

ミディアムプードルとミニチュアプードルの
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玄関脇の植木鉢のレモン、今年は豊作でした。

１４個もあったよ。　そんなに大きな鉢ではないので大豊作なんだよね。

大してお世話もしていないのに頑張ってくれました。　

本当は青いうちに採るみたいだけれど横着してたら黄色くなっちゃった。

 

これでレモンの塩漬けを作ろうかと思います。

ペクチンのせいでしょうか？　　塩漬けのレモンの汁トロンとしたとろみが出るんだよね。

結構料理に使えて便利だよ。