大根しゃぶしゃぶ

１０月も終わりですね～

「食欲の秋」食べ物話題が続いちゃいました

リピーターさんから高原大根と言う大根を頂きました

ずっしり重いので計ってみたら１．７キロありましたよ～

大きい長さあるものは写真も大変

　　　

大根大好き大根の美味しい季節になりましたから早速今夜の

メニュー変更で「大根しゃぶしゃぶ」にして食べてみました

皆さん「大根しゃぶしゃぶ」食べたことありますか

簡単でヘルシーで美味しいですよ～

準備するもの

大根をなるべく細くスライス・黒豚ばら肉・しめじ・マロニー

　　　　

だしはこれが簡単で美味しいですなかったらだし汁作ってくださいね～

　　　　　　　　

しゃぶしゃぶと言ってもだし汁の中に豚肉・大根・しめじを入れ

ひと煮たちさせたらもう食べれます（たれは必要ないです）

　　　　

大きな大根でしたからしゃぶしゃぶにしてもまだ残っていたので

大根サラダも作ってみました

　　　　　

切干大根まんじゅうも頂きましたので食べてみたら

中にはしっかり味のついた切り干し大根・しいたけ・ニンジンが

入っていてとっても良い味で美味しかったです　　

　　　　　

今夜は大根尽くし

美味しく頂きました。ご馳走様でした