皆さんは”せんべい汁”知ってますか
食べたことありますか
青森県八戸市の名産品のひとつです
私もあることは知っていましたが食べたのは始めてでした
中に入っているのは ” せんべい ” と ” スープ ”です
普通の鍋料理と同じような材料でです
豚肉でも鶏肉でも良いようで今回は鶏肉を使ってみました
ごぼう・ニンジン・しらたき・しめじ・白菜・ねぎ・・・・を入れて
鍋に入れてひと煮立ちさそこへ先にせんべいの耳を入れます
少し煮えたときにせんべいを4等分して鍋に入れます
ことこと煮えたらはい出来上がり
もちもちしてすいとんのようで美味しかったですよ~
パッチワークもキルティングするものばかりになっていますが
ネームキルト・リボンのパターン・モザイクバックと同時進行で
チクチク頑張ってますよ~又途中経過も観て下さいね~
今日は我が家のピヨスケアップして~と言う声にお答えして・・・
私たちがお店から帰ってく来るのを(すぐ隣ですが・・)待って
帰って来ると遊ぼうって!すぐ外に出して遊んであげてます
PCの淵が大好きでお喋りしながら観ていたりイスの淵に
止まったりして遊んでます。元気ですよ~~