ピッピさん Life~

パッチワークが好き~お花も好き~

せんべい汁

2010-01-30 19:11:17 | 食・レシピ

皆さんは”せんべい汁”知ってますか

食べたことありますか

青森県八戸市の名産品のひとつです

     Simg_0169

私もあることは知っていましたが食べたのは始めてでした

中に入っているのは ” せんべい ” と ” スープ ”です

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普通の鍋料理と同じような材料でです

豚肉でも鶏肉でも良いようで今回は鶏肉を使ってみました

ごぼう・ニンジン・しらたき・しめじ・白菜・ねぎ・・・・を入れて

鍋に入れてひと煮立ちさそこへ先にせんべいの耳を入れます

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少し煮えたときにせんべいを4等分して鍋に入れます

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ことこと煮えたらはい出来上がり

もちもちしてすいとんのようで美味しかったですよ~

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パッチワークもキルティングするものばかりになっていますが

ネームキルト・リボンのパターン・モザイクバックと同時進行で

チクチク頑張ってますよ~又途中経過も観て下さいね~

今日は我が家のピヨスケアップして~と言う声にお答えして・・・

私たちがお店から帰ってく来るのを(すぐ隣ですが・・)待って

帰って来ると遊ぼうって!すぐ外に出して遊んであげてます

PCの淵が大好きでお喋りしながら観ていたりイスの淵に

止まったりして遊んでます。元気ですよ~~

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コメント (30)
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