海の幸＆山の幸

　　

　　　　　　　　　　　相変わらず湿度が高くジメジメですね～

　　　　　　　　　　　急に強い雨が降ったり止んだりです

　　　　　　　　　　　母から海の幸＆山の幸が送られてきました

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　「　海の幸　」　は青森産　「ほたて」　です

　　　　　　　　　　　先日青森に行ったときに毛がにを食べたのに

　　　　　　　　　　　写すのをすっかり忘れてお腹の中へ・・・（笑）

　　　　　　　　　　　　今日こそはしっかりと・・・・

　　　　　　　　　　　貝柱だけ冷凍になって送られてきましたので

　　　　　　　　　　　自然解凍でお刺身にして頂きました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「　山の幸　」　は　「　ミズ　」　です　　　　　　　　　　　　 

　皮と言うか繊維が沢山あるのでむくのに

　手間なんですが母が全部綺麗にとって

　すぐ食べれるようにして送ってくれました

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　さーーと　湯がいて今回は手抜き料理　　　　 

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　こんなの使って混ぜただけ　　　　　

　　　　　　他には炒め煮　２品の出来上がり～　　　　　　　　　　　　　　　

　 　

　　　　　　　　　しゃきしゃきして美味しかったですよ～