ピッピさん Life~

パッチワークが好き~お花も好き~

バジルソース作りましたよ~

2010-08-22 23:01:38 | 食・レシピ
お店の寄せ植えを何度も変えるのも面倒なので
バジルを植えたらドンドン伸びてきたんです

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バジルソース作ろうかなぁ~って・・・ささやいた
マスター   良いなあ~
私       松の実がないの
マスター   買ってくるから葉っぱを摘んでおいて・・・
私       は~い!
こんなに沢山葉っぱを摘んでみました

     Simg_1790

私は後で作ろうと思いそのままお店へGoo~
マスターがそのうちにあっという間に作っちゃったんです

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             観てくださ~~い

       こんなに綺麗なバジルソースの出来上がり~

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さっそくパンに付けて食べたり夜にはパスタを作ってみました
作ったと言ってもバジルソースを付けたり混ぜただけ・・・ハハハ~

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バジルソースの作り方
<材料>
バジル       80~90g
松の実       40g
にんにく       3かけ
塩          小 1/3
EXバージンオイル  100~120cc
パルメザンチーズ   3/4 カップ
1、松の実を鍋で少し色づく程度に炒って擂り潰す
2、にんにくはみじん切りにする
3、バジル1/4 その他の材料をミキサーに入れスイッチオン
  混ざったら残りのバジル1/4づつ加えては混ぜを繰り返し
  全部入りなめらかになったら出来上がり~

     Illust1812_thumb

りんどう湖の花火大会も今日が最終日でご近所さんと

観に行ってきました

水中花火がとっても綺麗でした

毎晩うるさいうるさいと思っても音が聞こえてこないと

寂しくなるような夏が終わりのような・・・

夏休みも残り10日間になりましたね~



コメント (24)
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