今日もパッとしない天気で時々お日様が出たり曇ったりです
夕べはご近所さんとBBQ
早めにしようと17時からスタートして途中から家に入って
カラオケタイム~~~
終わったのは23時
まずは買い物に行ってちょっとタイム~
夏のドーナツ食べてみました
中はホイップクリームが入って美味しい~
袋から取り出すとパ~~~と開いて綺麗なお花です
知っている人もいると思いますが「花オクラ」です
正式な名前は「トロロアオイ」
サラダにして食べても良いと書いていたので
きゅうりを挟んで生ハムで巻いてまずはおつまみ
一品出来上がり~
(花オクラの味は無味無臭ですが食べるととろ~~っとしてます)
次はブログ友万亀さんが美味しいと紹介していたので
私も早速作ってみました
万亀さんのブログです
http://yuki164.blog10.fc2.com/
「ジャガイモのガレット」
ジャガイモを千切りにして水にさらして水切りして
塩コショウと粉チーズ&片栗粉を入れて焼くだけ~~
そして誰でも簡単にできるオクラのお浸し(笑)
今夜のBBQの食材のヒットは何と言ってもこちら
スペアリブ
焼けるまで時間かかるので鮭のハラス
そして私の大好きなエビ
美味しいものをたくさん食べたら元気になりました
明日からまた頑張りま~す