色々使ってます

　今日も朝から良い天気でお散歩してきたら暑いです

 

　マスターが昨日から会合があって留守で私は一人でした

 

 私は毎月のように東京に行きますのでいつもは逆ですが

 

　ここに定住して４年目私が留守番というのは初めてでした。

 

 それで昨日は買い物に行ってそのあとに何か食べに行こうかなぁ～

 

　～と思っていたら・・・

 

 荷物が届くと言うので出れなくなりそこでシリコンＳ登場

 

　おひとり様ランチ～～

 

　キノコ入りパスタの出来上がり～～～～あっという間です

 

　パスタを先に３分ほどシリコンＳで加熱　

 

　そのあとに具

 

　シメジ・玉ねぎ・ウインナー・小松菜を入れてさらに加熱

 

　味付けは塩コショウで簡単＆美味しいです～～

 

　　

さぁ～～荷物届いたのでそれでフラワーワールドへＧｏｏ～でした

 帰ってきてから画像整理したりしてパン作りです 

リッチ食パンです

 材料　　　強力粉　２００ｇ　　　溶き卵　４５ｇ　　牛乳　１００ｃｃ

 無塩バター　２５ｇ　　ドライイースト　５ｇ　砂糖　２２ｇ　塩３．５ｇ　　

 溶き卵（つやだし用）適量

 

一次発酵　１０分　　ベンチタイム　１０分　　二次発酵　１０分と

 準備も含め大体１時間もあれば出来上がり～～～～

 ともかく簡単で楽しい～～～～～

は～～～～～い　出来上がり～～～～

 周りの粉がちょっとお見苦しい～～～ご勘弁を

　　

 

　結構ふっくら膨らみました。中が気になります 

　割ってみますよ～～～～～

 

　　

　こんな感じに出来上がりましたよ～～～～～～

 

　焼き立て美味しい～～～～～～～～～

 

　次はいろんなパンに挑戦してみたいです

 

　そしておひと様夕飯ももちろんシリコンＳ登場～

 

　油揚げと小松菜の煮びたしです

 

　油揚げは先に湯通しして小松菜を切ってシリコンＳに

 

　入れて２分くらい加熱

 

　味付けは醤油です

 

　こちらも簡単あっという間に出来上がり～～

 

　　

　今日は午後から食品衛生取扱い責任者の講習会です

 

　午後からで何だか眠くなりそう

 

　黙って聞いているのも疲れるのよね～～～

 

　その後夕方はマスターを迎えに那須塩原の駅まで

 

　今日の夕飯もシリコンＳ使って豚ばら肉とキャベツの

 

　重ね煮を作ろうと思います

 

　我が家ではシリコンＳ大活躍してま～～～す