10月第1週目の週末です
朝から曇り空ですが時々青空も見えていました
大きな台風18号が接近してますね~
今日は何とかお天気も大丈夫でしたが明日からは
気を付けましょう~
午前中から14時頃まで次から次とお客様が続きましたが
初めてのお客様ばかりです
早く完成させたいので今日もヘキサゴンです
残り4枚繋ぎましたので後はアップリケです
みなさん「マコモダケ」知ってますか?食べたことありますか?
この辺でもスーパーでは見かけませんが道の駅で出回ってましたので
買って来ました。全国で採れるようです。
皮の付いたまま焼きます
ほんとはBBQのときが良いのですがグリルとかオーブントースターでもOKです
焼き色が付いたら皮をむいて色々お料理は出来るようですが
我が家はシンプルに醤油マヨを付けて食べるのが好きです。
アスパラのような癖のない何とも言えない食感で美味しいです。