マッサマン！マッサマン！
正義の味方マッサマン！
タイ料理のマッサマンカレーという名をテレビで聞いて、いっとき次男(小5)が家で時々ほざいていた。
誰も食べたことがないマッサマンカレー、KALDIで紙パックのカレーの元みたいなのを見つけて、昨晩食べてみた。
とても美味しかった！
ココナッツ風味でエビペーストなとも入っていて濃厚、、そして甘いんです。
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こちらのブログ、
大変御無沙汰してました。
気まぐれに画像アップします♪
２年は経ってないかな、
炊飯器が壊れて、次にどんなん買おうか考える間にホーローのお鍋で炊いてました。
通販のカタログに、ごはん炊き用の陶器の小鍋があり、それで炊いて残ったら冷蔵庫でそのまま保存できて電子レンジで温めることも出来るという。
便利だなぁ！欲しいかも！と思ったけ . . . 本文を読む
炊飯器料理、ピラフに初挑戦！
炊飯器に
お米と分量より少し少な目の水
具は玉ねぎ、人参、えのきだけ、メ[クビッツそれぞれみじん切り
そして調味料はお米一合に対して
カレールー１個、コンソメ小さじ１、ケチャップ小さじ１
全部入れてスイッチオン！
炊けたらで混ぜて、味見て好みで塩コショウして出来上がり！
簡単カレーピラフです。
なかなか美味しくできましたd=(^o^)=b
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実は私お好み焼き大好きで、毎日でも食べれます！(^_^)v
自分で作るのは大阪風ばっかりで、広島風ってあの少ない生地でどうやってまとまるのかな？と思ってました。
今回は義妹さんから広島土産にお好み焼きセットをもらったので作ってみました。
なるほどー、最後に目玉焼の上に乗せて固めるんだね～。野菜は蒸し焼き状態なのね～。
焼きそば入れすぎてとても分厚くなり、なんか、一人分全部食べれませんでした～( . . . 本文を読む