GWだけど～・・・

３０日に無事に義母の四十九日が終わりホッとしてます。

お次は初盆まで・・・暫くはゆっくり出来るかな～


日曜（５月１日）はいつもの実家行きで～

タケノコが出ていたので掘ってきました～




糠を入れて



茹でました～


晩ごはんは・・・




　　　豚の生姜焼き（生のキャベツの方が多いです）

　　　タケノコ煮

　　　味噌汁（豆腐とアゲ）

　　　もつの湯びき（市販品）

　　　




柔らかい部分は酢味噌で食べると美味しいです。




近くの八百屋さんで・・・パセリが安かったので～




洗って～茎をとって～





少しづつ様子を見ながらレンジでチンして～







暫くもつな～






茎の部分も捨てずに・・・冷凍しておこう！

煮込み料理する時・・・ポトフとかね～

ブーケガルニ・・・として使えますよ





ば～ちゃんの四十九日の日はちゃ～んとお利口でお留守番出来たよ～



今日は久々にお出かけしてきました～

それは又・・・後日