まろん茶のちいさな灯り

思い立ったが吉日!おなじ日なんてない

今週ラストのお弁当^_^

2021-04-02 21:25:46 | 日記


昨日は、黄砂の心配も無かったので〜、

道の駅で買っておいたしいたけを、ザルに入れて乾かしてみた🍄



ちいさな折りたたみチェアにザルをのせて、1日中日が当たる場所で、

カットしてある状態で売っていたので、そのまま使えるね〜(^^

この半乾きになったしいたけを使って、
きょうは鶏むね肉とピーマンしいたけの甘酢あんかけを、
炊いたごはんも沢山余っていたので、、、

きょうは炊かずに、ちらし寿司の素を使って混ぜご飯😶

付属の海苔やごまが無かったタイプだった・・・・・・・・・ので、うちにある海苔をハサミでチョキチョキ✄

刻みのりにしちゃあ、太すぎ?😅


そして
この前買っておいたみそ豆、ひと塊になってて食べづらいことに💦

写真上↑

それを見た夫は…全く手を付けないので、食べる煮干しとアーモンドと一緒に、みそ豆をつくだ煮風に(醤油と砂糖控えめに) 仕上げに、白ごまたっぷり



リメイクしたら、豆もばらばらになって、何とか食べる気になったらしい、
のでお弁当にもイン(*´ω`*)



午後は、実家に行くね、と妹にラインしたんだけど、、、
母は週末なら何時でもいい、って言ってたし、この前レーズンパン食べたいなんて話してたから、

パンは明日持っていくことにして、行くのは明日にして、今作成中(ホームベーカリー🍞)


天気の良い日には、
外に出て、草むしりを毎日の日課にしてるんだけれど、


ふと気づくと


つるバラ レイニーブルーの新芽や



アジサイの芽や




牡丹の芽も〜(人*´∀`)。*

ピンク色の牡丹
昨年は咲かずじまいでした……日当たりの良くない場所に植えてしまったせい(´;ω;`)なかなか大きくならない


いまは、野菜つくりはほぼやらず、その代わりに畑にバラをテキトーに植えているんだけど、

そのテキトーさが今になって困りもの


写真ではとてもお見せできませんがね

なんとかせねば( ≧Д≦)






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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nasu_star)
2021-04-02 22:32:12
こんばんわ。

甘酢あんかけいいですね~。
みんなおしくなっちゃいますね。

薔薇でハートですか。
昨年初めての弦バラに花が咲いたら偶然にもハート形に咲きました。
今年は有り得ないと思いますが・・・
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Unknown (greenapplestar)
2021-04-02 22:50:51
こんばんは~

お弁当お疲れさまでした〜今日も美味しそう♥
お庭にはニョキニョキと嬉しくなりますね!!楽しみです(人*´∀`)。*゚+
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Unknown (maria)
2021-04-03 07:03:58
おはようございます。
美味しそうなお弁当ですね👏
こんなお弁当作っていただいて食べられる人はお幸せだなあー♪なんて羨ましく拝見しています。
春のお庭では色んな芽が出てきて嬉しい季節ですね😉
我が家はマンション住まい、狭いベランダにはゼラニュームが花盛りです。
無精者のお花です😅
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Unknown (pon_chibi10300420)
2021-04-03 13:38:49
こんにちはtomokazuさん

あんかけはなんでも美味しくなりますね〜(^^)ごはんがススムくんです笑

ばらは…S字誘引したんですが、言われてみれば何となくハート形♡に見えますね。
全然気づきませんでした〜(・o・)
昨年新苗で購入して、咲かせてしまったりしたので、、、どうなるのか気になります。
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Unknown (pon_chibi10300420)
2021-04-03 13:48:15
こんにちはgreenapplestarさん

たった1週間でも面倒くさい…あ、言っちゃった(笑)のに、greenapplestarさんはいつも作ってて、しかも娘さんへの愛がこもってて感心してます(✿^‿^)
芽が出るのを穴が空くほど見てましたが、やっとあちこちに出始めて踊りたい気分ですよ〜(ヤバいひとに思われるので、心の中でこっそりね)
シフォンケーキプレーンと抹茶、美味しそうでしたね!桜の花の塩漬け、間違いないです(*´ω`*)ふわふわ感伝わって来ました☁
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Unknown (pon_chibi10300420)
2021-04-03 14:06:59
こんにちはmariaさん

ささやかな弁当ですが、ご覧いただきありがとうございます(^^)
たぶん毎日となったら嫌になるかもですが、月に1週間だけなので何とか💦やってます。
春の芽吹きは、咲くのかどうか期待と不安と、日々の成長が感じられてワクワクしますね♪
mariaさんは、ゼラニューム育ててらっしゃるんですね〜花色もいろいろあって素敵ですよね!わたしは冬越しがなかなか上手く行かなくて…ダメにしちゃいます(´;ω;`)
ゼラニューム、窓辺にあると絵になるお花のイメージがありますね(ヨーロッパのウィンドウボックスとかに)😊
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