小さな畑では、植えるものに限りがあります。
ということで、場所をとる作物は人様にお任せするに限る
なにせ師匠もホクトのパパも、我が家の3倍の畑を耕しているのですよ。
今回は、カボチャを貰いました 労せずに食べられる事を、幸せと言います(笑)
さすがのフジさんも、生では食べないようです(笑)
半分はサラダにしようと思ったら、大失敗! 新カボチャは、水分が多い事を忘れていました
お米もジャガイモも、新がつくものは水分が多いのにね(笑)
完成したのは、ゆる~いカボチャサラダ。 が、味はよろしいです。
もう半分はポタージュスープにしました! 皮もいれたから、色が悪いけどね(笑)
今年はインゲンも大収穫で、茹でても炒めても追い付かず、最終兵器のポタージュスープで消費しています。
冷製にすると、暑くて食欲が落ちても大丈夫
食べられないとふて寝するフジさんは、今日も元気です!