手打ちパスタ

今回は職場の友達と料理教室に行きました
トマト風味の手打ちパスタです
ソースはきのこと海老が入ったクリームソースです
クリームソースだけど軽めでおいしかった
けど、手打ちパスタは無理して手でのばして包丁で切らなくてもと思いました
パスタマシーンでもっと薄くのばしたほうがきっとおいしかったんだろうなぁ