初肉まん

一昨日、初めて皮から餃子を作った時に、中の具が残ってしまったんです。
（私、どうしても餃子を作ると、具か皮かを余らしてしまうんですよね…）

今回具が余ったので、それで肉まんを作ってみたら？と夫に言われ
今日の朝ごはんに、はじめての皮から肉まんを作ってみました。

皮の粉の割合などはネットで一番簡単そうなのを探して、
ドライイーストとベーキングパウダーを使って膨らます生地の作り方で作りました。
一応料理教室で何回かパンを作ったことがあるので、捏ねはばっちりでした。

ただふくらみを計算しないで成形したから、特大サイズになってしまいました…


右が餃子まんで、左が生地が残ったのであずき缶を使ってあんまんにしました。

それなりに形にはなってるかな？


中身はこんな感じ。
食べてみたら意外においしかった。皮ももちっとしてて食べごたえもあって
これは大きさを除けば成功かな？
ただ中の具をもっと濃い味付けにしないといけなかったみたい。
餃子のたれつけたらばっちりでした。

また今度中身を変えて挑戦したいです。

5月5日

昨日は5月5日こどもの日、端午の節句でしたね。
我が家は子供がいないので特に何もないんですが、
今年は夫が「菖蒲湯に入ろう！」というので、菖蒲を用意してみました。

お風呂といえばなると君
前回の柚子湯でも大興奮でしたが、今回はどうでしょう？？


「ママ、手に持ってるのは何？マテしたらくれるの？」

「これは菖蒲といって無病息災を祈ってお風呂に浮かべるものだよ。
　菖蒲の強い香りが邪気を払い、疾病を取り除くという風習が元になっていると
　言われてるものよ。」

完全に菖蒲が入っていた袋を棒読みで説明するなるとママ


「…なんか良く分からないけど匂いがする。」

さぁお風呂に投入！
するとやっぱり大興奮のなると

菖蒲に向かって吠える吠える！
なぜかそわそわ動き回る。柚子湯のときと同じ反応です。
不思議ですなぁ…他のワンちゃんもこんなに興奮するのかしら？？


このあともなかなかお風呂場から離れようとせず、
おやつを使っておびき寄せようとしてもすぐお風呂場に戻ってしまったり、
なかなかパパママがお風呂に入れずに大変でした。


今日はパパママどちらもお休みなので、昨日の夜は居間に布団を持って来て
なるとと一緒に寝ました。
コングを持ち出して広々とお布団を使って遊ぶなると

夜はパパの足元で丸まって寝てました。
あれだけ吠えて騒いで、遊べば疲れちゃうよね。