四月八日 神戸からの春の便りの事
昨日、神戸のCさんから荷物が届きました
開けて見ると・・・・・「いかなご」です
うれしい~
昨日は白ワインのおつまみとしていただきました
「いかなご+クリームチーズ」
これは教えていただいた食べ方です
おいしい~
今夜は炊きたてのごはんに乗っけて・・・・・
いかなごは神戸の春告げの魚です
神戸に住んでいた頃にはご近所さんが
自宅で作った物をいつもいただいていました
東京に移動してからは
「成城石井」か「えん」あるいは
「伊丹空港のお土産店」で買うことが増えました
でも、昨日送っていただいた物はとても美味しかったです
ごはんがすすみます
たくさん量が有りますので、これから美味しい晩御飯が続きます
お休みが終わります POPO