#つくね芋 新着一覧
つくね芋を育てています。
【はじめに】 私は子供の頃から芋粥（いもがゆ）が大好きで、今でも毎年二、三回食べています。 芋粥には昔から粘りの強い”つくね芋”等を使用しています。 私は、芋粥と”焼き干し鰯”が有れば、他に...
丹波の丸芋
種苗屋さんが、つくね芋の中から毎年丸い（球形）の芋を選別してそれを種イモにして長年同様...
240（徳島）徳島 小男鹿（さおしか）
初の徳島県の和菓子です。ついに４７都道府県の半数超え！２４都府県目で～す！でも、まだまだ全県制覇は遠い...
つくね芋
く ひと月くらい前に つくね芋の種芋を植付した時に目印用に小さな添木を立ててたら、...
はじめての西瓜 ＆ つくね芋
雑草畑だった場所を整地してマルチシートで覆いました！ スペースが出来たの...
今年の漢字！色は紫＆オレンジ！！！
京都・清水寺で発表の、今年2023の漢字は『税』でしたね！😅 分かるわ。。。😅 私の2023の漢字は『変』か『値...
つくね芋料理＊あく抜きなしﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
つくね芋(大和芋)を擦りおろすのは覚悟していたけれど順調に完了！とは言えベタベタが大変だったよ。...
つくね芋の調理に思いやられ
夫が、つくね芋(大和芋)を貰ってきました。皮剥きや「おろす」のに思いやられ3日間放置！気を取り直し皮剥きを学んだよ。YouTubeでは皆、面倒くさがらずに(美味しいので)楽しそ
パン教室 つくね芋鍋
昨日はN先生のパン教室ヨーグルトポムポム を作ったポムポムとは フランス語でリンゴ の意...
お芋の料理
里芋の親芋がドカンとセルベス（赤芽芋親芋） 直径20センチはくだらないとても使いきれない...
豆ギフト
オレゴン友達からの豆ギフトポートランドのコーヒーは、深煎りが多くて秋冬、春はラテにして...