「はじかみ」「はじかみ生姜」焼き魚などに添えてある見ための美しい細長い紅白の食べ物です。どっちからどこまで食べていいのかわからない食べ物です。明石魚の棚の鉄板串焼き『よだれ』さんの「はじ...
四方を海に囲まれた日本では、煮魚や焼き魚を戴く機会が多いが、「カレイの煮付け」みたいな...