一匹丸のままの魚は切り身にはないおいしさがある体長23センチほどの少し小ぶりでも塩焼きにしたら白い身はふんわりと皮はパリッと小さな魚でも部位によって身の味わいが異なるのがよくわかるいた
日曜日午後、釣り師Yさんが敦賀沖の釣行のお帰りにわざわざお立ち寄りいただき、さっきまで...
昨日子供が友達と船釣りに行ってました。これは友達が釣ったシロアマダイ。幻の魚と言われて...
