白菜漬けをネットで調べると、ビニール袋で漬ける簡単な方法が沢山。それにしようかと思ったが・・・・・・。結局何時もの方法で。2日間干した白菜と、レモンの皮(いつもはカボスの皮)と、だし昆布を切って...
昨日も今日も日中は暖かい。昨日はカボスの収穫、金柑の収穫をした。もう一つ大きなバケツに...