日中は暖かいので収穫 ＃カボス収穫 ＃金柑収穫 ＃蕗の薹収穫

昨日も今日も日中は暖かい。昨日はカボスの収穫、

金柑の収穫をした。もう一つ大きなバケツにも。

今年は少ないが、それでも配るほど有りそうだ。

味が円やかになって美味しい！

金柑と蕗の薹。金柑は早速甘露煮にした。前回の大玉

金柑とは少し種類が違う。これの方が昔から有る金柑の

大玉で味も作り慣れているので失敗無し。美味しいよ！

隠し味にカボスを入れる。酸味を加えるのが私流。

蕗は二回目の収穫。一回目は全部知人にあげたので、私は

今年初めて。さてやはり天ぷらかな？何を作ろう、誰に

上げようと考える事も又楽し！成り物の収穫は有り難い。