クロガレイ

今日は2月3日。手巻寿司用の魚以外は売れない日。ということで、この前入手したカレイをご紹介。久しぶりに入手したカレイ目・カレイ科・マガレイ属のクロガレイ。 クロガレイとクロガシラ

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2023年2月3日

コガネガレイ

この間は実に珍しいカレイが6年ぶりくらいにやってきたのでご紹介。カレイ目・カレイ科・スナ...

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2023年2月2日

[虫鰈]食生活について語ろう

・虫鰈Flatfish　むしがれい　　カレイ科、日本全国の沿岸の水深100～ 150mの砂泥底に生息し...

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2022年1月6日

ホシガレイ

ひさしぶりのぶろぐ更新となります。最近は例のアレのせいでなかなか外にも出られません。ま...

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2020年4月29日

カラスガレイ

久しぶりにぶろぐを更新。ネタは色々あるのだが、残念ながら時間がなかなかないのだ。今回の...

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2018年8月24日

久々にマコガレイを食す

今年初めてスーパーで購入した魚はこのマコガレイであった。全長40cm近くの大型個体。マコガ...

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2018年1月18日

ヤナギムシガレイ

今日はカレイ目カレイ科のヤナギムシガレイのご紹介。ヤナギムシガレイ属は本種のみの1属1種...

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2017年4月11日

ヒレグロ

4月は頻繁に更新する予定でしたがなんともぶろぐの更新の少ない月になってしまいました。忙し...

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2015年4月29日

クロガシラガレイ

もう3月の終わりということで、春！のはずですがまだまだ寒いです。冬美味しい魚といえばやは...

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2015年3月25日

トウガレイ

北海道産のカレイ科、トウガレイです。カレイ科の魚は日本には33種ほどおり、そのうち半数ほ...

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2013年7月27日