#深海魚料理 新着一覧
アオスミヤキ
最近は殺人的な忙しさでした。したがってぶろぐの更新はだいぶ減ってしまっていたり、遅れてしまっている。申し訳ない。この間久々にすごく心躍る魚が我が家にやってきた。クロシビカマス科・アオスミ...
ハチジョウアカムツ
今回は1年ちょいぶりに我が家にやってきた魚をご紹介。スズキ目・フエダイ科・ハマダイ属のハ...
ナガタチカマス
先日、愛知県の鈴木さんからすごい魚を入手。クロタチカマス科のナガタチカマスである。以前...
ギンザメ
この間今漁期初の「ヘンテコ深海魚便」を購入。はじめてギンザケイワシが入っていて感動した...
カガミダイ
今日ご紹介するのはマトウダイ目・カガミダイ科・カガミダイ属のカガミダイ。カガミダイのご...
トモメヒカリ
今日は鹿児島の深海魚のご紹介。ヒメ目・アオメエソ科・アオメエソ属のトモメヒカリ。トモメ...
トウヨウカマス
ながらく探していた魚が届いた。スズキ目クロタチカマス科のトウヨウカマスという種類である...
オリーブヒメスミクイウオ
鰭がぼろぼろになっているが、非常に珍しい魚が届いたので紹介したい。ホタルジャコ科・スミ...
ハナガサヌメリ
またも初見の魚が入手できた。ハナガサヌメリという深海性の小魚である。この種はネズッポ科...
アカギンザメ
しばらく更新していませんでした。申し訳ないです(ネタがなかった)。この変わった魚はアカギ...
沼津市戸田・魚重食堂の【深海魚天丼】です。
日時不明のネタです。（笑）以前、沼津市戸田を訪れた時に深海魚料理専門店【魚重食堂】にお邪魔しました。実はこの店を訪れたのは...