朝、買って来た貝ヒモを下処理します。解凍すると物凄い滑りで新鮮さが判ります。たっぷりの塩をまぶしてモミモミし、長さも長いから3~4等分に切り分けね、バター焼きにしました。結構しっか
(北海道産)真ホッケのゴマ醤油焼き+キュウリと大根の浅漬け+サヨリの刺身( 画像は 真ホッケのご...
月水金と孫5号が夕食と入浴して帰るたまには他の子も来てご馳走食べないと、と言うことでこれから夕方美人秘書と二人で習字に行った帰りに我が家に寄る事にした美人秘書が居ないので...