タケノコの大量消費、佃煮作りです。小さいタケノコ、不揃いのタケノコもカットしてしまえば。干し椎茸は水に戻して薄く切ります。調味料は、タケノコの重さに対し、醤油25％、砂糖25％、酒、みりん、...
朝は曇っていましたが、お昼前から晴れ、気温も上昇しました。午後２時の気温は２７℃、最高気温更新しました。...
朝から雨の予報でしたが、起きた時はまだ降っていません。天気予報を見ると、お昼頃から雨に...
今日は暖かくなりました。菜園の片付け仕事をしていると暑くなり、１枚ずつ脱いで最後はブラ...
