夏が近づく北の大地ですが、このところ気温が上がらず暖かくないのです。
痩せている私はとても寒く感じます。
もう少し太ろうと努めていますが、思いのほか体重が増えませんね。
そんな訳で寒い日の夜は燗酒を呑んでいます)^o^(
地産地消をモットーに
昨夜は旭川市の男山酒造の「生酛(きもと)純米酒」をいただきました。
この酒、燗で呑むと冷の時より甘く感じます。
何故かこの瓶は900mlの容積です。四合瓶720mlではありません。
男山酒造ではこのサイズは生酛にだけ使われています。
理由は何なんでしょうね。知りたいものです。
暫く燗酒が続く気配の北の大地ですが、今日も焦らずゆったりと暖かい日を来るのを静かに待っています。