寒の戻りで冬に逆戻りしている盛岡ですが、なぜか花粉の飛散量は“やや多い”になりました(*_*)今日は準師範の先生方の授業でした。あんこを包んだ生地に耳のパーツを付け、目や口の部分もク
昨日のドカ雪で寒さのピークを越えた盛岡です。今週は最高気温が10℃を越えるそうです(^^)教...
乾燥イーストで発酵するのは簡単だけど、自然酵母は実のところ大変。自分が作りはじめて分か...