台湾加油

台湾産パイナップルはなかなか近所のスーパーに並ばない中の国に迫害されている台湾のために魯肉飯（るーろーはん）を食べて応援する事にしたこないだの 肉骨茶 （ばくてー）もそうですが最近アジアン...

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2021年5月11日

今度は、台湾の定番！魯肉飯

おはようございます　お天気が今１つですが、冬物のコートやセーターなど着ないものを洗って...

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2021年4月6日

やっぱり作るのは楽しい😁

久しぶりに「五香粉」入りのシフォンケーキ焼きました。五香粉、シナモン、クランベリーこれ...

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2021年3月15日

台湾の定番！魯肉飯

おはようございます　今日は、桃の節供ですね！　と、言うことはまた片付けなければっ　せっ...

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2021年3月3日

リスになる😁

美味しい物いただきました。ただの胡桃ではありません。中華食材の店で見つけたそうです。五...

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2021年1月20日

休暇最終日

おはようございます。今朝からまた夜明け前の散歩になりましたが、Mayはいつもと同じように元...

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2021年1月6日

インスタント塩ラーメンで本格中華麺

食べ物の記事ばかりです仕方ないよねぇ、家から出ないと事件起きないもん。ＴＶでね、インス...

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2020年4月27日

これを入れれば肉の臭みが消えるんです

肉料理には五香粉かナツメグこれを入れたら肉の臭みが取れます旨味もupですTVの料理番組で使...

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2020年2月2日

大田区の町名案（迷案）

今日は、朝は雨が降って、気温が4、5℃と低くて寒くて、でも、予報では昼から気温が15℃に上が...

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2020年1月8日

中華風茶碗蒸し、小松菜の中華風炒めもの

中華風茶碗蒸し：干し椎茸と木耳を戻しておく。ガラスープの素と戻し汁を合わせて冷やしてお...

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2019年10月9日

豚肉ときくらげの中華風炒めもの、豚肉と溶き卵の中華風炒めもの

豚肉＋刻み生姜＋きくらげ＋白ネギそぎ切り＋斜めに切った万願寺とうがらし＋塩コショウ＋五...

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2019年8月29日