前回作った『雪ん子寿司』がデカすぎて 一口で食べられなかった。反省の意味もこめて、本日リベンジ。当店の後を引き継いでくれた『湯の平あんこーる商店』で地元の田中農園の原木椎茸を求めました。あ...
ミョウガの甘酢漬けの汁を使い、ちらし寿司に。しいたけは昨日煮ておきました。きゅうり、錦...
私はゴボウや昆布をモリモリ食べて便通を整えています。これらを食べるには、何か作っておか...
