前回作った『雪ん子寿司』がデカすぎて 一口で食べられなかった。反省の意味もこめて、本日リベンジ。当店の後を引き継いでくれた『湯の平あんこーる商店』で地元の田中農園の原木椎茸を求めました。あ...
佐伯市の『道の駅 宇目』に行き『雪ん子寿司』を買いたいと思いましたが そこにはありませんでした。椎茸の上に雪が降ったように見える寿司です。(佐伯市 愛の里工房さん)少し場所が違っ...
