#椎茸煮 新着一覧
売れ残りで作り置き
早めにスーパに行くと値引きシール付きが多い椎茸は割引ではなく大抵半額になっているパックの中が湿気で、多分傷むのが早いのだろう2パック買ってきて一日外に干しておいた生乾きになった椎茸を(戻さ...
椎茸好き
椎茸が好きです、赤いシール付きとか訳あり品は特に好きですもちろん立派な椎茸は好きに決ま...
梅酢の入れ替えと椎茸の太巻き
今日は新しい梅酢を浸けました。この時期に去年漬けた梅酢を瓶から上げて、新しい梅を漬け...
今日の弁当
今日の弁当はちらし寿司です。具材は蟹蒲鉾、錦糸卵、煮椎茸、胡瓜、ぬか漬け赤蕪、紅生姜、...
大きい椎茸、小さい椎茸。
食の駅には、生産農家さんが企画外の野菜を安価で出しています。拳くらいの椎茸から五百円玉くらいの椎茸まで…高崎榛名の椎茸は美味しい...
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