#海栗 新着一覧
美食の秋２０２４～海栗のペペロンチーニ
秋栗のパスタが好評のクアトロ。秋に美味しいのは、樹に実る栗だけではない。特別なウニを使った「特上ウニのペペロンチーニ」が登場。ウニは海胆と書いたり海栗と書いたりする。ちなみに加工したもの...
海胆・海栗・雲丹（ウニ）
海胆（うに）【語源】「うに」は海胆とかきます。胆（きも）の字は人間の肝臓に外形が似...
冷製海栗パスタ
これから本格的な旬を迎えるウニを使った「特上ウニのペペロンチーニ(冷製)」が登場。ウニは...
海胆・海栗・雲丹（ウニ）
海胆（うに）【語源】「うに」は海胆とかきます。胆（きも）の字は人間の肝臓に外形が似...
毎年のように行く島武意海岸
積丹のウニ漁が解禁になったので、積丹に行って来ました。島武意海岸から積丹岬方面の遊歩道...
海胆・海栗・雲丹（ウニ）
海胆（うに）【語源】「うに」は海胆とかきます。胆（きも）の字は人間の肝臓に外形が似...
春早し海
若布海栗求めて海へ出でてみる水着も寒し獲るものも無く春早し海の幸なく脚重く
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